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2011年11月07日

秋の味覚

我が家の畑のイモたちが収穫の時期を迎えました。

少し前にサツマイモとサトイモを掘りましたが、今日は山芋を掘りました。


同じ畑のご近所さんからも、「それはいったい何の野菜？」と尋ねられる事が多かった山芋。

みなさんの注目を浴びて（？）スクスク育ちました。


私は山芋が大好きなんだけど、調理すると手がかゆくなるので、

芋をするのは夫の役目。

手袋をはめて万全の態勢で臨む。


山芋は味噌汁に溶いて、とろろ汁としていただきました。

う～ん、おいしい♪

どうやら我が家の秋の味覚はサンマでも柿でもなく、お芋のようです。




  

Posted by sachie*  at 23:28 │Comments(0) │日々の暮らし
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