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2011年03月30日
お野菜市へ
今日は自然農法野菜市の日
息子と一緒に出かけました。
”ボノロン外国語学校”で定期的に開かれるこの野菜市。
私はけっこうな確率で出没しています。
ここのお野菜は新鮮で、日持ちがするし、エナジーいっぱいで、食べたお野菜が”私の体の中で生きている”という感じがするんです
今日は少しのんびりしていたせいか、だいぶ品数が少なくなっていました。
幸いにも卵と緑の葉野菜をいくつかゲット
今日の夕食は葉野菜で卵とじでもしようかな
続いて自然食品のお店「ポポロン」へ。
今日の一番のお目当て「平出の菜種油
」を購入。
この菜種油は薬品や酸化防止剤など一切使用しておらず、昔からの「玉締め圧搾法」という方法でしぼり、手すき和紙で濾過しているという贅沢な一品。
我が家では、炒め物、揚げ物、パンやケーキに至るまで、み~んなこの菜種油を使っていて、いわば料理の必需品。
製造元が福島県なので、震災で被害にあったのでは、と心配していましたが、大丈夫と聞いてほっとしました。
震災といえば、ポポロンの店主ヒロさんは、明日から宮城県の気仙沼市にお手伝いに行かれるそうです。
震災の話から福島原発の放射能に話が及びました。
以前、竹炭が放射能汚染対策として有効だという話を聞いたことがありました。
ヒロさん曰く、「飛行機で竹炭の粉を空中散布すればいいのにね。でも、”科学的根拠”にこだわる人たちがいるから難しいだろうね。」
ただ、
「既存の考え方や常識に縛られる時代はもう終わり。この震災を機に、ひとりひとりが情報を発信して行動していく方向に流れに変わっていくと思う」
とおっしゃっていました。
既存の情報媒体としてテレビや新聞などがあるけれど、こういったニュース媒体は広告料で成り立っているからスポンサーの都合の悪いことは言わない。
それに引き換えツイッターやブログには、有益な情報が個人の人たちからどんどん出てきている。
(中にはデマや変な情報もあるけど)
また、義捐金や支援物資など「自分に出来ることをやろう」と考えて、押し付けでなく行動する人がとても増えていると思います。
私も”自分が損か得か”の「エゴ」の意識から卒業して、
「自分も周りもshanti(平和)かどうか?」
という視点で物事を選択し、行動していきたいな、と改めて感じました

息子と一緒に出かけました。
”ボノロン外国語学校”で定期的に開かれるこの野菜市。
私はけっこうな確率で出没しています。
ここのお野菜は新鮮で、日持ちがするし、エナジーいっぱいで、食べたお野菜が”私の体の中で生きている”という感じがするんです

今日は少しのんびりしていたせいか、だいぶ品数が少なくなっていました。
幸いにも卵と緑の葉野菜をいくつかゲット

今日の夕食は葉野菜で卵とじでもしようかな

続いて自然食品のお店「ポポロン」へ。
今日の一番のお目当て「平出の菜種油

この菜種油は薬品や酸化防止剤など一切使用しておらず、昔からの「玉締め圧搾法」という方法でしぼり、手すき和紙で濾過しているという贅沢な一品。
我が家では、炒め物、揚げ物、パンやケーキに至るまで、み~んなこの菜種油を使っていて、いわば料理の必需品。
製造元が福島県なので、震災で被害にあったのでは、と心配していましたが、大丈夫と聞いてほっとしました。
震災といえば、ポポロンの店主ヒロさんは、明日から宮城県の気仙沼市にお手伝いに行かれるそうです。
震災の話から福島原発の放射能に話が及びました。
以前、竹炭が放射能汚染対策として有効だという話を聞いたことがありました。
ヒロさん曰く、「飛行機で竹炭の粉を空中散布すればいいのにね。でも、”科学的根拠”にこだわる人たちがいるから難しいだろうね。」
ただ、
「既存の考え方や常識に縛られる時代はもう終わり。この震災を機に、ひとりひとりが情報を発信して行動していく方向に流れに変わっていくと思う」
とおっしゃっていました。
既存の情報媒体としてテレビや新聞などがあるけれど、こういったニュース媒体は広告料で成り立っているからスポンサーの都合の悪いことは言わない。
それに引き換えツイッターやブログには、有益な情報が個人の人たちからどんどん出てきている。
(中にはデマや変な情報もあるけど)
また、義捐金や支援物資など「自分に出来ることをやろう」と考えて、押し付けでなく行動する人がとても増えていると思います。
私も”自分が損か得か”の「エゴ」の意識から卒業して、
「自分も周りもshanti(平和)かどうか?」
という視点で物事を選択し、行動していきたいな、と改めて感じました
